It subkomitee foar fruit- en grienteprodukten fan 'e Codex AlimentariusKommisje (CAC) is ferantwurdlik foar de formulearring en revyzje fan ynternasjonale noarmen foar blik fruit en grienten yn it blik fjild;de Subkommisje Fisk en Fiskprodukten is ferantwurdlik foar it formulearjen fan ynternasjonale noarmen foar ynblikte wetterprodukten;De kommisje is ferantwurdlik foar it formulearjen fan ynternasjonale noarmen foar blik fleis, dy't ophâlden is.De ynternasjonale noarmen foar blik fruit en grienten omfetsje CODEX STAN O42 "Canned Pineapple", Codex Stan055 "Canned Mushrooms", Codestan061 "Canned Pears", Codex stan062 "Canned Strawberries" ", Codex Stan254 "Canned Citrus", Codex Stanned 078 "As Fruchten, ensfh. CAC / RCP10 "Fish canned hygienic operating procedures" ensafuorthinne.De basisnoarmen yn ferbân mei blik iten omfetsje CAC / GL017 "Proseduele rjochtlinen foar fisuele ynspeksje fan bulk ynblikte iten", CAC / GL018 "Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) System Application Guidelines", en CAC / GL020 "Ymport- en eksportynspeksje fan iten en Outlet"."Sertifikaasjeprinsipes", CAC / RCP02 "Hygiënyske operaasjeprosedueres foar blik fruit en grienten", CAC / RCP23 "Recommended hygiënyske operaasjeprosedueres foar leech-soere en fersierd leech-soere blik", ensfh.
Post tiid: Jun-01-2022