-
Sides spray retort
Ferwaarmje en koelje ôf troch de waarmtewikseler, sadat de stoom en it koelwetter it produkt net fersmoargje, en der gjin gemikaliën foar wetterbehanneling nedich binne. It proseswetter wurdt op it produkt spuite fia de wetterpomp en de nozzles dy't ferdield binne oer de fjouwer hoeken fan elke retortbak om it doel fan sterilisaasje te berikken. It garandearret de uniformiteit fan 'e temperatuer tidens de ferwaarmings- en koelstadia, en is foaral geskikt foar produkten ynpakt yn sêfte tassen, benammen geskikt foar de waarmtegefoelige produkten.