-
Steam En Rotary Retort
Steam en rotearjende retort is om de rotaasje fan it rotearjende lichem te brûken om de ynhâld yn it pakket te streamen.It is inherent oan it proses dat alle lucht wurdt evakuearre út 'e retort troch it oerstreamen fan it skip mei stoom en it tastean fan' e lucht te ûntkommen troch vent kleppen. skip op elk momint yn elke sterilisaasjestap.D'r kin lykwols loftoverdruk wurde tapast tidens de koelstappen om kontenerferfoarming te foarkommen.