Elkenien hat fûgelnêst iten, mar witte jo fan fûgelnêst sterilisearjenretort?Instant fûgelnêst wurdt yn it sterilisearjen sterilisearreretortsûnder patogene baktearjes en mikro-organismen dy't by keamertemperatuer yn it fûgelnêst fermannichfâldigje kinne, dus kin in bakje goed fûgelnêst ferskate moannen bewarre wurde sûnder conserveringsmiddelen en additieven.
De produksje fan instant fûgelnêst is oer it generaal ferdield yn twa stappen:
Earst sil it fûgelnêst in foarriedige ferwurking ûndergean, mei suver wetter om it fûgelnêst te weakjen op in lege temperatuer fan 3-8°C. De temperatuer sil strikt kontrolearre wurde om de hieren te heljen en ûnreinheden yn it iiswetter te ferwiderjen om te soargjen dat de fiedingsstoffen fan it fûgelnêst net ferlern gean, om de fiedingsstoffen yn te sluten en de smaak te garandearjen.Dan sil elke kom fan fûgelnêst sekuer wurde weage en fersegele foar it ynfoljen om semi-foltôge fûgelnêst te krijen.
Twad, it fersegele semi-foltôge fûgelnêst sil yn 'e sterilisearjende retort stjoerd wurde, it oannimmen fan multi-poadium temperatuer opkommende en fallende simmering technology, set de temperatuer fan 70-80℃foar stoom earst.Nei it stoomjen sil de sterilisaasjeretort oant 121 wurde ferwaarme℃, en de sterilisaasjetiid sil ynsteld wurde neffens it spesifike sterilisaasjeproses fan it produkt, wachtsjend op 'e ein fan sterilisaasje en dan ôfkuolje, en it instant fûgelnêst sil klear wêze om út' e retort te ûntkommen.
De foardielen fan sterilisearjen fan fûgelnêsten mei in sterilisearjenretortbinne:
1,Adopte sekuere sterilisaasje proses te setten de sterilisaasje tiid en temperatuer, sûnder ferneatigjen fan de fûgel syn nêst acid, nutritional frisheid slot, sûnder tafoegings kinne fansels útwreidzje de planke libben, de smaak Q elastisiteit en glêde tearens sûnder breakage.
2,Stap temperatuer parameter ynstelling: trije-poadium stap temperatuer kontrôle, sadat elke flesse produkt lykwichtige ferwaarming oan de sterilisaasje temperatuer yn de konstante temperatuer en druk sterilisaasje poadium, waarmte ferdieling, waarmte penetraasje ferdieling is mear unifoarm, om te soargjen dat de smaak fan 'e produkt.
3, yndirekte ferwaarming en koeling troch de waarmte Exchanger, stoom en koelwetter en proses wetter net kontakt, te garandearjen de estetyk fan 'e ferpakking fan de sterilisearre produkten, sûnder de needsaak om te skjin wer, om foar te kommen sekundêre fersmoarging fan it produkt.
4, de sterilisaasje retort oannimt PLC kontrôle systeem, hege graad fan automatisearring, ienfâldige en handige operaasje apparatuer rint soepel.Hege-precision temperatuer- en druksensors foar gegevenswinning, arithmetyske kontrôle om te soargjen dat de temperatuer- en drukkromme yn 'e sterilisaasjeretort glêd is.Controller real-time F0 wearde berekkening, de gegevens yn it proses fan wurking wurde opnommen fia de PLC en real-time oerdracht nei de sintrale controller foar gegevens Computing wurde opnommen en bewarre, om te fasilitearjen produksje behear en traceability, om effektyf te garandearjen produkt stabiliteit.
5, yn it gefal fan operearjende flaters, sil it systeem op 'e tiid reagearje op pop-up-alarmprompts om de operator te herinnerjen om op' e tiid te reagearjen.
Abstrakt: Lekkere fûgelnêsten kinne ferskate moannen bewarre wurde sûnder tafoegings nei sterilisaasje yn 'e sterilisaasjeretort, dy't frij is fan patogene bacillen en mikroorganismen.It krekte sterilisaasjeproses kin net allinich de rike fieding fan 'e fûgelnêst behâlde, sûn en it houdbaarheidslibben ferlingje, mar ek soargje foar de smaak fan' e sterilisearre produkten.Fûgelnêst sterilisearjenretortoannimt yndirekte ferwaarming en koeling om sekundêre fersmoarging fan it produkt te foarkommen.De sterilisaasjeretorthat in hege graad fan automatisearring en goede produkt stabiliteit.
Post tiid: Nov-18-2023