Spesifike hege-temperatuer sterilisaasje retort foar iten R&D

Koarte beskriuwing:

De Lab Retort yntegreart meardere sterilisaasjemetoaden, ynklusyf stoom, spuiten, wetterûnderdompeling en rotaasje, mei in effisjinte waarmtewikseler om yndustriële prosessen te replikearjen. It soarget foar in evenredige waarmteferdieling en rappe ferwaarming troch spinnen en hege druk stoom. Atomisearre wetterspuiten en sirkulearjende floeistofûnderdompeling soargje foar unifoarme temperatueren. De waarmtewikseler konvertearret en kontrolearret waarmte effisjint, wylst it F0-weardesysteem mikrobiële ynaktivaasje folget en gegevens nei in monitorsysteem stjoert foar traceerberens. Tidens produktûntwikkeling kinne operators sterilisaasjeparameters ynstelle om yndustriële omstannichheden te simulearjen, formulearringen te optimalisearjen, ferliezen te ferminderjen en produksjeopbringsten te ferbetterjen mei de gegevens fan 'e retort.

Stjoer e-post nei ús Download as PDF

Produktdetail

Produktlabels

Wurkprinsipe:

Labretorts binne krúsjaal foar it simulearjen fan termyske ferwurking op kommersjele skaal yn itenûndersyk. Hjir is hoe't se wurkje: In laboratoariumretort fersegelet itenmonsters yn konteners en stelt se ûnderwurpen oan ferhege temperatueren en druk, dy't typysk it siedpunt fan wetter oerskriuwe. Mei help fan stoom, hyt wetter, of in kombinaasje, penetrearret it it iten om hjittebestindige mikroorganismen en enzymen te eliminearjen dy't bederf feroarsaakje. De kontroleare omjouwing stelt ûndersikers yn steat om temperatuer, druk en ferwurkingstiid presys te regeljen. Sadree't de syklus foltôge is, koelt de retort de monsters stadichoan ûnder druk ôf om skea oan 'e kontener te foarkommen. Dit proses ferlingt de houdbaarheid wylst fiedingsfeiligens en kwaliteit behâlden wurde, wêrtroch wittenskippers resepten en ferwurkingsomstannichheden kinne optimalisearje foar produksje op folsleine skaal.

Foarige: Pouch tomatenpasta sterilisaasje retort

Folgjende: Woarststerilisaasje Retort