Yn 'e ôfrûne jierren, om't konsuminten mear en mear smaak en fieding freegje, groeit de ynfloed fan technology foar itensterilisaasje op' e fiedingssektor ek. Sterilisaasjetechnology spilet in wichtige rol yn 'e fiedingssektor, kin net allinich de kwaliteit en feiligens fan produkten garandearje en de opslachperioade fan produkten ferlingje. Yn it proses fan fiedselferwurking en -produksje, fia technology foar itensterilisaasje, kin mikrobiële groei mikroorganismen wurde ynhibeare of fermoarde, om it doel te berikken fan it ferbetterjen fan itenkwaliteit, it ferlingjen fan de opslachperioade fan iten en it garandearjen fan fiedselfeiligens.
Op it stuit, de tradisjonele termyske sterilisaasje technology yn iten ferwurkjen wurdt in soad brûkt, veelzijdigheid, benammen brûkt retort foar hege-temperatuer sterilisaasje. Hege temperatuer retort kin ferneatigje in ferskaat oan mikroorganismen, pathogene bacillus, en spirochetes, ensfh, En de graad fan sterilisaasje, lykas sterilisaasje temperatuer en sterilisaasje druk kin sekuer kontrolearre, it is in ienfâldige en effektive manier fan sterilisaasje. De hege temperatuer fan 'e retort sil lykwols liede ta feroaringen en ferlies fan kleur, smaak en fiedingsstoffen yn it iten yn in bepaalde mate. Dêrom is it kiezen fan in betroubere kwaliteitsretort essensjeel om de kwaliteit fan iten te behâlden.
In goede retort op hege temperatuer moat soargje foar de folgjende punten.
Earst, de temperatuer en druk kontrôle is akkuraat, yn it iten foar hege temperatuer sterilisaasje moatte soargje dat de temperatuer en druk kontrôle fan it produkt is akkuraat, lytse flater. Us retort kin de temperatuer kontrolearje op ± 0,3 ℃, de druk wurdt regele op ± 0,05 bar, om te soargjen dat it produkt net sil foarkomme nei de sterilisaasje fan útwreide tassen deformaasje en oare problemen, en de smaak en tekstuer fan it produkt behâlde.
Twadder, de operaasje is ienfâldich en maklik te begripen, humanisearre ûntwerpynterface lit operators begripe de wurking fan 'e apparatuer kin ienfâldich en dúdlik wêze, ús retort binne folslein automatyske systeemkontrôle, kin ien-kaai operaasje wêze, sûnder de needsaak foar operators om kontrolearje de temperatuerferheging en temperatuerfalltiid mei de hân, om it foarkommen fan hânmjittich misoperaasje te foarkommen.
Tredde, in breed oanbod fan tapassingen, hege temperatuer retort is geskikt foar in ferskaat oan produkten foar sterilisaasje op hege temperatuer, fleisprodukten, rekreatyf iten, sûnensdranken, blik guod, suvelprodukten, fruit en grienten, petfood, babyfood en protein drinks dy't fereaskje hege-temperatuer sterilisaasje sterilisaasje behanneling, en op hast alle foarmen fan iten ferpakking.
Fjirde, oanpast ûntwerp, kapasiteit, spesifikaasjes en sterilisaasje kinne wurde ôfstimd op de skaaimerken fan it produkt likegoed as klant syn kapasiteit. Adopte krekter sterilisaasjeoplossingen om jo fiedingsfeiligens te beskermjen.
Om gear te nimmen, ûnder it beskôgjen fan wiidweidige faktoaren, kin technology foar termyske sterilisaasje de fiedingsstoffen en smaken yn iten behâlde en sil grif in hieltyd wichtiger rol spylje.
Post tiid: Apr-03-2024