Yn 'e moderne fiedingsferwurkingssektor binne fiedingsfeiligens en kwaliteit de wichtichste soargen fan konsuminten. As profesjonele retortfabrikant is DTS him goed bewust fan it belang fan it retortproses by it behâlden fan 'e frisheid fan iten en it ferlingjen fan 'e houdbaarheid. Litte wy hjoed de wichtige foardielen ûndersykje fan it brûken fan in retort om blikmais te sterilisearjen.
1. Effisjinte retort om fiedingsfeiligens te garandearjen
De retort brûkt retorttechnology mei hege temperatuer en hege druk, dy't baktearjes, firussen en oare skealike mikroorganismen dy't yn it blik kinne bestean yn koarte tiid folslein deadzje kin. Dizze retortmetoade mei hege temperatuer en koarte tiid soarget net allinich effektyf foar fiedingsfeiligens, mar kin ek de fiedingswearde en natuerlike smaak fan mais safolle mooglik behâlde.
2. Besparje enerzjy en ferminderje konsumpsje, en ferminderje produksjekosten
Yn ferliking mei tradisjonele retortmetoaden kin it brûken fan retort foar retort enerzjy en wetterboarnen flink besparje. Tidens it retortproses kin it wetter fan it retortproses recycled wurde, wêrtroch it ferbrûk fan enerzjy, tiid, mankrêft en materiaalboarnen fermindere wurdt. Dit foardiel helpt net allinich produksjekosten te ferminderjen, mar foldocht ek oan moderne miljeubeskermingskonsepten.
3. Eveneminten fan waarmteferdieling ferbetterje de produktkwaliteit
De waarmteferdieling yn 'e retort is unifoarm, sûnder deade hoeken, wêrtroch't elk blik mais in unifoarme waarmtebehanneling kin krije. It unyk ûntworpen floeistofstreamwikselapparaat en temperatuerkontrôlesysteem foarkomme effektyf ferskillen yn produktkwaliteit feroarsake troch ûngelikense temperatuer, wêrtroch't de smaak en kleur fan elk blik mais wurdt garandearre en de houdbaarheid fan it produkt oant in bepaalde mjitte ferlingd wurdt.
4. Folslein automatysk kontrôlesysteem, maklik te betsjinjen
Moderne apparaten binne foarsjoen fan folslein automatyske kontrôlesystemen. It hiele retortproses wurdt regele troch in kompjûter-PLC en wurdt ien kear foltôge sûnder hânmjittige operaasje. Dizze yntelliginte operaasjemetoade ferbetteret net allinich de wurkeffisjinsje, mar ferminderet ek minsklike flaters en soarget foar de stabiliteit en betrouberens fan it retortproses.
5. Meardere-stadium ferwaarmingsmeganisme om itenfieding te beskermjen
Neffens de retorteasken fan ferskate iten kin de retort ferskate ferwaarmings- en koelprogramma's ynstelle, en in mearfase ferwaarmingsretortmetoade brûke om de waarmte dêr't it iten oan bleatsteld wurdt te minimalisearjen, sadat de kleur, it aroma en de smaak fan it iten safolle mooglik bewarre wurde.
6. Ferbetterje produksjeeffisjinsje
It ûntwerp fan 'e retort makket it mooglik dat twa retorts ôfwikseljend wurkje kinne mei deselde partij sterilisaasjewetter. Nei't it iten yn ien retort ferwurke is, wurdt it hege-temperatuer behannele wetter direkt yn 'e oare retort ynjektearre, wêrtroch it ferlies fan behannele wetter en waarmte ferminderet en de produksjekapasiteit mei 2/3 fergruttet yn ferliking mei de tradisjonele metoade.
Gearfetsjend kin it brûken fan in retort om blikmais te sterilisearjen net allinich de feiligens en kwaliteit fan iten garandearje, mar ek produksjekosten ferminderje en produksje-effisjinsje ferbetterje. Dit is presys wêr't ús DTS-retortfabrikant him oan ynset om klanten effisjinte, enerzjybesparjende en miljeufreonlike retortoplossingen te bieden. Kies de retort fan DTS om jo itenferwurkingsbedriuw te beskermjen.
Pleatsingstiid: 5 novimber 2024