In nij ûndersyk lit sjen dat 68% fan 'e minsken no leaver yngrediïnten by supermerken keapje as bûten de doar ite. De redenen binne in drokke libbensstyl en tanimmende kosten. Minsken wolle rappe en lekkere mieloplossingen ynstee fan tiidslinend koken.
"Yn 2025 sille konsuminten mear rjochte wêze op it besparjen fan tariedingstiid en har rjochtsje op it trochbringen fan kwaliteitstiid mei famylje en freonen ynstee fan tiid yn 'e keuken troch te bringen," sei it rapport.
Om't de horeka mear rjochtet op gemak, wurde produkten lykas klearmakke gerjochten en sauspakketten standert yn keukens. Konsuminten hawwe leaver dizze items om't se fluch, maklik binne en op keamertemperatuer bewarre wurde kinne. Effektive sterilisaasje is essensjeel foar lange-termyn opslach op keamertemperatuer.
Hege temperatuer sterilisaasje behannelet iten tusken 100 °C en 130 °C, benammen foar iten mei leech soergehalte en in pH fan mear as 4,5. It wurdt faak brûkt yn blikiten om de smaak te behâlden en de houdbaarheid te ferlingjen oant twa jier of mear.
Prestaasjekarakteristiken fan hege temperatuersterilisator:
1. Yndirekte ferwaarming en yndirekte koeling om sekundêre fersmoarging fan iten te foarkommen, sûnder gemyske aginten foar wetterbehanneling.
2. In lytse hoemannichte sterilisaasjeproseswetter wurdt fluch sirkulearre foar ferwaarming, sterilisaasje en koeling, sûnder útlaat foar it ferwaarmjen, leech lûd en besparret stoomenerzjy.
3. Ien-knop operaasje, PLC automatyske kontrôle, elimineert de mooglikheid fan misoperaasje.
4. Mei kettingoandriuwing yn 'e tsjettel is it handich om de koer yn en út te gean en mankrêft te besparjen.
5. It kondensaat oan ien kant fan 'e waarmtewikseler kin recycled wurde om wetter en enerzjy te besparjen.
6. Útrist mei trijefâldige feiligensinterlock om te foarkommen dat arbeiders ferkeard operearje en ûngemakken foarkomme.
7. Nei't de apparatuer weromset is nei in stroomûnderbrekking, kin it programma automatysk weromsette nei de steat fan foar de stroomûnderbrekking om ferliezen te ferminderjen.
8. Kin lineêre kontrôle mearfase ferwaarming en koeling hawwe, sadat it sterilisaasje-effekt fan elke partij produkten unifoarm is, en de waarmteferdieling fan 'e sterilisaasjefaze wurdt kontroleare op ± 0,5 ℃.
Hegetemperatuersterilisators binne alsidich en geskikt foar ferskate soarten produktferpakking, lykas sêfte tassen, plestik konteners, glêzen konteners en metalen konteners. It brûken fan sterilisators kin de produktkwaliteit ferbetterje en de yntroduksje fan in breder oanbod fan klearmakke gerjochten stypje, rjochte op konsuminten dy't in sûne libbensstyl sykje.
Pleatsingstiid: Jan-04-2025