Ketchup Retort

Wurkprinsipe

Laad de folle koerren yn 'e sterilisaasje en doch de doar ticht. De sterilisaasjedoar wurdt beskoattele troch in fjouwer-nivo feilichheidsfergrendelingsapparaat om feiligens te garandearjen. De doar bliuwt meganysk beskoattele tidens it heule proses.

It sterilisaasjeproses wurdt automatysk útfierd op basis fan 'e reseptynfier yn' e mikroprosessor-controller PLC.

De sterilisaasje brûkt de ûnderste stoomynlaat om kâlde lucht út 'e sterilisator te ferdriuwen; de stoom wurdt fan ûnderen ynfierd troch in diafragmaklep, en de boppeste grutte útlaatklep wurdt iepene om kâlde lucht te ferdriuwen; as it ienris de ferwaarmingsfaze yngiet, kontrolearret de diafragmaklep de hoemannichte stoom dy't de sterilisator yngiet.om de ynstelde sterilisaasjetemperatuer te berikken; tidens de sterilisaasjefaze kontrolearje automatyske kleppen presys de temperatuer en druk yn 'esterilisator; kâld wetter wurdt yn 'e sterilisator spuitetroch in kâldwetterpomp om it wetter en de produkten yn 'esterilisator. In yndirekte koelmetoade mei in waarmtewikseler kin brûkt wurde, wêrby't it proseswetter net yn direkt kontakt komt mei it koelwetter, wat resulteart yn in hegere skjinens fan 'e sterilisearre produkten.