Kondensearre molke Retort
Wurk prinsipe
Laden en sealing: produkten wurde laden yn manden, dy't wurde pleatst yn 'e sterilisaasje keamer.
Luchtferwidering: De sterilizer ferwideret kâlde loft út 'e keamer troch in fakuümsysteem of troch stamynjeksje oan' e ûnderkant, soargje foar unifoarme stoom penetraasje.
Steamjejeksje: stoom wurdt ynjitten yn 'e keamer, sawol temperatuer en druk tanimt op' e fereaske sterilisaasjenivo's. Ferfolgens draait de keamer yn dit proses om sels steamferdieling te garandearjen.
Sterilisaasjefase: De stoom ûnderhâldt de hege temperatuer en druk foar in bepaalde perioade om mikroorganismen effektyf te deadzjen.
Koelje: Nei de sterilisaasjefase wurdt de keamer koele, faak troch it yntrodusearjen fan cool wetter as loft.
Útlaat en lossen: stoom is tastien de keamer te ferlitten, druk wurdt útbrocht, en de sterilisearre produkten kinne wêzeunloaded
